小兒動脈肝髒發育異常綜合征一般護理
小兒動脈肝髒發育異常綜合征護理
小兒動脈肝髒發育異常綜合征治療過程中需要控製攝入脂肪以及脂溶維生素。
低脂飲食:進食含脂類物質尤其是甘油三酯、膽固醇比例較少的食物。低脂肪的食物:豆汁、綠豆芽、土豆、山藥、胡蘿卜、油菜、芹菜、大蔥、菜花、冬瓜、黃瓜、茄子、海帶、蘑菇、番茄等。
脂溶維生素:脂溶性維生素包括維生素A、D、E、K,它們不溶於水,而溶於脂類及脂肪溶劑。
富含維生素A的食物有兩類:一是維生素A原,即各種胡蘿卜素,存在於植物性食物中,如綠葉菜類、黃色菜類以及水果類,含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜、青椒、南瓜等;另一類是來自於動物性食物的維生素A,這一類是能夠直接被人體利用的維生素A,主要存在於動物肝髒、奶及奶製品(未脫脂奶)及禽蛋中。