1.皮膚彈性檢查
皮膚的液體含量(血液、淋巴液)、彈力纖維和肌纖維的特性及神經組織的緊張度是決定皮膚彈性高低的重要因素。營養良好,體況佳良,其皮膚均有一定的彈性臨床上,把皮膚彈性減退作為判定脫水的指標之一。
2.皮膚顏色
人類的皮膚顏色有六不同的,即紅、黃、棕、藍、黑和白色,如黃種人和白種人皮膚、紅色的嘴唇。主要是因皮膚內黑素的量及分布情況不同所致黑素是種蛋白質衍生物,呈褐色或黑色,是由黑素細胞產生的。由於黑素的數量、小、類型及分布情況不同,從而決定了不同的膚色。
3.組織病理
表皮和真皮水腫。血管充血,可見紅色血栓形成,繼之血管內膜增生,管腔變窄。皮膚附件萎縮或變性。脂肪組織呈現結晶及壞死,血管內有時有遊離的和細胞內的脂肪滴(為凍傷獨有特征)。隨凍傷程度的加重,組織細胞變性壞死程度也更重,可表現為幹、濕性壞疽的組織病理變化。