甲狀腺炎飲食原則
甲狀腺炎飲食保健
甲狀腺炎食療方
1、三寶粥:酸棗仁 30g 柏子仁 25g 蓮子心 10g 大米 100g ,將大米洗淨,溫水浸泡 2 小時;三味藥用溫水衝洗 3 遍,溫水浸泡 30 分鍾。將浸泡好的藥和大米用文火熬成稀粥,每日早、中、晚按頓服,服用量根據自己的飯量來掌握。
2 、紫菜蘿卜湯:紫菜 15 克 ,白蘿卜 300 克 ,陳皮 6 克 ,水煎煮熟,調味服食。每日 2 次
3 、蠔豉海帶湯:蠔豉 100 克 ,海帶 60 克 ,水煎煮熟服,每日 1--2 次。
4 、紫淡雙菜湯:紫菜 15 克 ,淡菜 100 克 ,豬瘦肉 60 克 ,水煎煮熟,調味服 。
5 、海帶瘦肉湯:海帶 50 克 ,豬瘦肉 60 克 ,水煎煮熟,調味服食。
6 、佛手粥:佛手 9 克 ,海藻 15 克 ,粳米 60 克 ,紅糖適量。將佛手、海藻用適量水煎汁去渣後,再加入粳米、紅糖煮成粥即成。每日 1 劑,連服 10 天~ 15 天。
7 、昆布海藻飲:昆布、海藻、牡蠣用水煎汁。每日 1 次,連服數日。
8 、青柿子糕:青柿子 1000 克 ,蜂蜜適量。青柿子去柄洗淨,搗爛並絞成汁,放鍋中煎煮濃縮至粘稠,再加入蜂蜜 1 倍,繼續煎至粘稠時,離火冷卻、裝配備用。每日 2 次,每次 1 湯匙,以沸水衝服,連服 10 天~ 15 天。
9 、川貝海帶粥:川貝、海帶、丹參各 15 克 ,薏米 30 克 ,冬瓜 60 克 ,紅糖適量。川貝、丹參先煎湯後去渣、入其他味煮粥吃。每日晨起空腹溫服,連服 15 天~ 20 天。
10 、竹菇淡菜煎:竹菇、淡菜各 15 克 ,牡蠣各 30 克 ,紅糖適量。用水煎汁,去渣。每日 1 劑,連服 7 天~ 10 天。
11 、 什錦豆腐:豆腐 4 塊,西紅柿 150 克 ,木耳、冬筍、豌豆各 15 克 ,濕澱粉、生油各 9 克 ,蔥、薑、鹽等調味適量。
甲狀腺炎吃什麼對身體好?
1、食宜以清淡少油食物為主,並宜多食含纖維素豐富的食物;
2、宜多飲水或飲料,以利於清熱解毒;
3、應多補充碘鹽;需選用適量海帶、紫菜,可用碘鹽、碘醬油、碘蛋和麵包加碘。
4、供給足量蛋白質,蛋白質補充可選用蛋類、乳類、各種肉類、魚類;植物蛋白可互補,如各種豆製品、黃豆等;
5、多吃各種蔬菜和新鮮水果。
甲狀腺炎最好別吃什麼食物?
1、 避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等;
2、 限製脂肪和富含膽固醇的飲食富含膽固醇的食物,如奶油、動物腦及內髒等;
3、 限用高脂肪類食品,如食油、花生米、核桃仁、 杏仁、芝麻醬、火腿、五花肉、甘乳酪等 ;
4、 忌食辛辣、魚腥發物,少食甜膩飲食;
5、忌生冷、油膩食物;
6、忌食堅硬粗糙及酸性食物;
7、忌食過鹹食物。 資料僅供參考,詳細需谘詢醫生。