尿崩症飲食原則
尿崩症飲食保健
患者不適宜吃什麼?
避免食用高蛋白、高脂肪辛辣和含鹽過高的食品及煙酒。因為這些可使血漿滲透壓升高,從而興奮大腦口渴中樞;並且易助火生熱,化燥傷陰,加重本病煩渴等症狀。
忌飲茶葉與咖啡。茶葉和咖啡中含有茶堿和咖啡因,能興奮中樞神經,增強心肌收縮力,擴張腎及周圍血管,而起利尿作用,使尿量增加,病情加重。
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1.尿崩症瘦豬肉100克,胡蘿卜50克,洗淨切片,與水發木耳25克共入加熱的素油鍋內翻炒片刻,再加入切成小塊的豆腐50克,煮熟後調味食用。本方具有益氣補血、滋陰潤燥、健脾消食的功效。
2.尿崩症烏雞1隻,去毛及內髒,洗淨;將生地100克洗淨,切成細絲,與飴糖適量拌勻,置雞腹內,用線縫合,放入盆內蒸熟,不加作料,單食雞肉。本方具有滋陰補血、益氣健脾的功效。
3.尿崩症伴陰虛燥熱鴨肉500克,洗淨切塊,與黃精20克,紅棗10枚,陳皮10克共入鍋,加適量清水,用武火煮沸後改文火煨至鴨肉熟透,取出以上原料.加入阿膠20克,並不斷攪拌,使阿膠溶化即可,食鴨肉、紅棗,飲湯。本方具有補益氣血,滋陰健脾的功效。
4.尿崩症伴陰虛燥熱地骨皮15克,小麥30克,麥門冬10克,加水煎湯,飲服,每日1劑。本方具有養陰生津、清熱除煩、益氣固表的功效。
5.尿崩症伴陰虛燥熱百合40克,生地、酸棗仁各20克,加水煎湯,去渣,用冰糖調味,飲湯,每日1劑。本方具有滋陰清熱、涼血安神、斂汗生津的功效。
6.尿崩症伴氣陰兩虛大棗20枚,黨參15克放入藥袋內,龍眼肉30克,枸杞子10克共入鍋,加水煎煮,食大棗、龍眼肉,飲湯,每日1劑。本方具有益氣養血、滋陰健脾、養心安神的功效。
7.尿崩症伴氣陰兩虛鴨肉250克,洗淨切塊,與黃芪50克,當歸20克,隔水蒸至鴨肉熟爛,調味後佐餐食用,食鴨肉,飲湯。本方具有益氣養陰、補血活血、補氣固表的功效。
8.尿崩症伴脾腎兩虛羊肉250克,洗淨切成小塊,與赤豆30克,首烏50克共入鍋,加清水適量,用武火燒沸後改文火燉至羊肉熟爛,調味後食用,食肉,飲湯。本方具有健脾補血、益氣助陽、滋補肝腎的功效。
9.尿崩症伴脾腎兩虛羊肉100克,洗淨,入沸水中煮5分鍾後撈起切片,與胡蘿卜100克,山藥50克,大棗10枚入鍋共煮,用武火煮沸後改文火煲至羊肉熟爛,調味後食用,食肉,飲湯。本方具有健脾補氣、益腎*、養心安神的功效。
10.沙參,生山藥、荸薺,生黃芪各20克,天門冬,麥門冬,玉竹,天花粉各12克,粳米50克。先將前7味藥加水煎煮1小時,去渣取液。用此藥液與粳米共煮粥,服之,每日l劑。