骨關節炎飲食原則
1、適當食用富含維生素C、D、E的食物,如新鮮蔬菜和水果,因為抗氧化作用可以減少軟骨的損傷。
2、適當食用奶類、蛋白質等食物,如豆製品等,可以強健骨骼。
骨關節炎食療偏方
1、三七丹參粥用法:三七10-15克,丹參15-20克,雞血藤30克洗淨,加入適量清水煎煮取濃汁,再把粳米300克加水煮粥,待粥將成時加入藥汁,共煮片刻即成。每次隨意食用,每日1劑。功效:活血化瘀,通絡止痛。主治瘀血內阻,經脈不利。
2、三七燉雞用法:雄烏雞1隻,三七6克,黃芪10克,共納入雞腹內,加入黃酒10ml隔水小火燉至雞肉熟。用醬油隨意蘸食,隔日1次。功效:溫陽,益氣,定痛。主治證屬陽氣不足者。
3、豬腎粥用法:取豬腎1對洗淨切片,人參6克,核桃肉10克與粳米200克加適量水共煮成粥,隨意服用,每日1劑。功效:祛風除濕,補益腎氣。主治證屬腎氣不足者。
4、防風粥用法:取防風12克,蔥白兩根洗淨,加適量清水,小火煎藥汁備用;再取粳米60克煮粥,待粥將熟時加入藥汁熬成稀粥即成。每日1劑,作早餐用。功效:祛風濕。主治證屬風濕痹阻者。
5、桃仁粥用法:取桃仁10克洗淨,搗爛如泥,加水研去渣,與薏苡仁30克,粳米100克同煮為粥,隨意服用,每日1劑。功效:益氣活血,通利關節。主治證屬氣虛血瘀,阻滯關節者。
6、冬瓜薏仁湯用法:冬瓜500克連皮切片,與薏苡仁50克加適量水共煮,小火煮至冬瓜爛熟為度,食時酌加食鹽調味。每日1劑,隨意食之。功效:健脾,清熱利濕。主治證屬濕熱內蘊而濕邪偏盛者。
7、葛根赤小豆粥:葛根15克,水煎去渣取汁,赤小豆20克,粳米30克共煮粥服食,適用於頸項僵硬者。
8、伸筋草鯧魚湯:當歸6克,伸筋草15克,板栗適量,與鯧魚一條共煮湯,食魚飲湯。適用於起四肢麻木、足軟無力者。