不穩定型心絞痛飲食原則
不穩定型心絞痛飲食
心絞痛食療方
1.組成：雞蛋1 個、米醋60 克、紅糖適量。用法：生雞蛋打入碗中，加米醋、紅糖調勻服用。每天1～2 次，連服數天。主治：氣滯血瘀型心絞痛，舌紫暗，有瘀點或瘀斑，脈沉弦或細澀。
2.組成：蜂蜜適量。用法：水調頓服1 碗，或加少量薑汁頓服。主治：卒心痛。
3.組成：田七藥物牙膏、白酒適量。用法：每次取牙膏20 克調酒內服。主治：卒心痛。
4.組成：蔥5 根。用法：搗爛，匙送入喉，灌以麻油100 毫升，但得下咽即蘇。主治：卒急心痛，牙關緊閉，諸藥不效。
5.薤白粥，薤白10-15克(鮮者30-45克)，與粳米100克共煮粥。煮熟後油鹽調味食用。有寬胸行氣止痛作用，適用於冠心病之胸悶不舒或心絞痛，老年人慢性腸炎、菌痢。
6.粳米100克煮粥，半熟時加入薤白10-20克，同煮熟食用。有寬胸行氣止痛作用，適用於冠心病胸悶不適或心絞痛，慢性腸炎菌痢等症。
心絞痛吃什麼好？
1. 多吃富含維生素和膳食纖維的食物。如新鮮蔬菜、水果、粗糧等;
2. 多吃海魚和大豆有益於冠心病的防治;
3. 平時可多吃食用有利於降血糖和改善冠心病症狀的食物，如大蒜、洋蔥、山楂、黑木耳、大棗、豆芽、鯉魚等食物;
4. 可吃些丹參、靈芝等中藥，喝些護心養心的茶，如天草丹參保心茶，丹參對冠心病有很好的療效。
心絞痛不適宜吃什麼？
脂肪餐
大量、長期食用高脂食物如油條、肥肉等，可導致冠狀動脈粥樣硬化，冠脈管腔變窄，心肌缺血缺氧，從而誘發或加重心絞痛發作。
飲酒
長期酗酒者是冠心病的發病誘因。飲酒後酒中乙醇等成分進入血液，可使心跳加快、血壓升高、冠脈痙攣、心肌耗氧量增加，誘發心絞痛發作。
辛辣刺激性食物
辣椒、生薑、大蔥、大蒜、蜀椒等辛辣食物，性味辛溫燥烈，食用後經吸收進人血液，可使心跳加快，加重心肌缺血缺氧，誘發心絞痛患者發病。
富含膽固醇的食物
動物的腦子、骨髓、肝肌及其他內髒和蛋黃、少數魚類(如墨魚、魷魚等)及貝殼類(如蚌、蟶、蜆、蟹黃等)、魚子，均富含膽固醇，經常食用，可升高血漿中膽固醇，引起或加重冠心病。
濃茶和濃咖啡
濃茶和濃咖啡中所含的大量茶堿和咖啡因可興奮中樞神經、心血管，從而引起心跳加快、心律失常，使心肌耗氧量增加，易引起心絞痛。
血管收縮藥
腎上腺素類藥物如腎上腺素、去甲腎上腺素、阿拉明、多巴胺等收縮血管，可導致心髒缺血。冠心病患者血管腔變窄，血流量減少，因此慎用血管收縮藥對防止血流減少是很有意義的。
補益藥物
人參、黃芪、十全大補丸等補益類藥物用後易加重心絞痛發作的症狀，不利於本病的治療。
僅供參考，具體需要詢問醫生
