多發性遺傳性骨軟骨瘤飲食原則
可在飲食方麵做些調整:
1. 維持理想的體重;
2. 攝入多種食物;
3. 每天飲食中包括多種蔬菜和是水果;
4. 攝取更多的高纖維食物(如全穀麥片、豆類、蔬菜、水果);
5. 減少脂肪總攝入量;
6. 限製酒精類飲料的攝取;
7. 限製醃製、熏製、及含亞硝酸鹽類食品的攝入。 骨腫瘤患者以抗骨腫瘤食品為首選,可選用山羊血、小麥麩、蟹、水莧菜、羊肉、油菜籽、沙棗、海參、牡蠣、別價、龜、沙蟲、香芋、栗子、野葡萄、鹿血等。
骨腫瘤患者應對症選用止痛、消腫及防護化療、放療反應的食品,如蘆筍、獺肉、藕、蟹、海龜、海蛇、磁鼓、山楂、核桃、獼猴桃、銀耳、香菇、大頭菜、花粉、蜂乳等。
骨腫瘤飲食禁忌:患者應該禁忌暴飲暴食和過分吃油膩之品;少用油煎、熏、烤、鹽醃製食品; 還應禁煙、酒、辛辣撫慰及黴變食物。但骨髓瘤患者有腎損傷者,應該采用低鹽、低蛋白飲食;若伴發真性細胞增多症及原發性血小板增多症時,應禁食花生、葡萄等增加凝血功能的食品。
食療方:
(一)原料:烏雞1隻,生地黃30g,飴糖50g。
製法:先將雞去毛、腸肚淨,細切地黃,將地黃與糖相和勻,入雞腹中,放於銅器中,複置甑中,將雞蒸到約1小時左右即可。不用鹽、醋。隻吃雞肉,吃完之後,再喝雞湯即可。
功效:適用於骨腫瘤熱毒津枯疼痛者。
(二)原料:生川烏頭5g,粳米100g,薑汁5ml,蜂蜜適量。
製法:川烏頭搗碎,碾極細粉末,先煮粳米為粥,煮沸後加入川烏末,改用小火慢煎,待熟後加入生薑汁及蜂蜜攪勻,稍煮1-2沸即可。
功效:適用於骨關節腫瘤寒性疼痛者。對熱性疼痛、癌性發燒者忌服。
以上資料僅供參考,詳情請詢醫生。