肛管、直腸、結腸狹窄飲食原則
肛管、直腸、結腸狹窄飲食保健
一、肛管、直腸、結腸狹窄術後食療方(下麵資料僅供參考,詳細需要谘詢醫生)
1、 紅棗紅糖煮南瓜
[組方]鮮南瓜500g、紅棗20g、紅糖適量。
[製法]南瓜去皮,切成小方塊,加入紅棗、紅糖,清水煮熟即可。
[用法]佐餐食用,空腹時食用更佳。
[適用]術後氣血兩虛、體質虛弱者。
2、黑芝麻豆奶
[組方]黑芝麻30g、黃豆粉40g。
[製法]黑芝麻用微火翻炒至熟,研成細粉備用,將黃豆粉放入鍋中,加清水適量,調拌成稀糊狀,浸泡30分鍾,小火煨煮至沸,用紗布過濾收取豆漿,再加入鍋中,用小火煨煮至沸,調入黑芝麻粉,拌和均勻即成。
[用法]早晚分服,服時可酌加紅糖。
[適用]手術後氣血兩虛,肝血不足者尤適宜。
3、黃芪鱸魚湯
[組方]鱸魚1條(200g)、黃芪30g、懷山藥30g、陳皮6g、生薑4片。
[製法]將鱸魚去雜洗淨切成塊。黃芪、山藥、陳皮洗淨,全部用料一起放入鍋內,加清水適量,大火煮沸後,小火煨1小時即可。
[用法]飲湯食肉。
[適用]健脾益氣,開胃和中,手術後病人恢複體質尤為適用。
4、紅棗燉兔肉
[組方]紅棗60g、兔肉250g。
[製法]將兔肉洗淨,入沸水鍋中焯透撈出切成小塊與紅棗同放入砂鍋,加水適量,大火煮沸,加入料酒,改用小火煨燉40分鍾,待兔肉熟後加入蔥花、薑末、鹽、味精、五香粉拌均勻,煨沸再加入香油即成。
[用法]佐餐當菜,隨意服食。
[適用]雙補氣血,恢複術後體力、精神。
二、肛管、直腸、結腸狹窄吃哪些對身體好?
1、熱量必須供給充足。脂肪、糖是供給熱量最豐富的來源。蛋白質的供給尤其重要,它是維持組織生長,更新和修補組織不可缺少的材料。手術後為了增強機體免疫功能,促進傷口愈合,爭取良好預後,應做好飲食調養,保證術後能夠得到合理而又充足的營養。
2、術後第二天可吃一些流食、半流食的食物,如稀米粥、嫩蛋羹、牛奶、龍須麵、麵片等易消化食物還可增加一、兩餐全營養素。
3、如果機體耐受能力增強了,食欲增加了。這時應盡快恢複正常飲食的攝入,多吃一些富含優質蛋白和高維生素的食物。
4、富含纖維素的蔬菜和水果 多攝入富含纖維素的蔬菜以防止便秘。
三、肛管、直腸、結腸狹窄最好不要吃哪些食物?
(1)忌動物脂肪及油膩食物。
(2)忌煙、酒及辛辣刺激性食物。
(3)忌黴變、油煎、煙熏、醃製食物。
(4)忌堅硬、粘滯不易消化食物。