崩漏飲食原則
崩漏飲食保健
食療保健
崩漏是指經血非時暴下不止或淋漓不盡,前者稱崩中,後者稱漏下,崩與漏出血情況雖不同,但二者常相轉化,故概稱崩漏。相當於現代醫學的“功能性子宮出血”。中醫認為本病為任虧損;肝腎失調所致。
一、芝麻粥
[來源]《聖濟總錄》
[原料]生苧麻根30克,炒陳皮10克,粳米、大麥仁各50克,細鹽少許。
[製作]先煎苧麻根、陳皮,去渣取汁,後入粳米及大麥仁煮粥,臨熟放入鹽少許。
[用法]分作2次服,每日空腹趁熱食。
[功效]涼血、止血、安胎。適用於血熱崩漏,妊娠胎動下血及尿血,便血等症。
二、紅米生地粥
[來源]《食醫心鑒》
[原料]生地黃50克,紅米100克,冰糖適量。
[製作]取生地黃,洗淨後煎取藥汁,與紅米加水共煮,煮沸後加入冰糖;煮成稀粥。
[用法]每日早晚空腹溫熱食。
[功效]清熱生津,涼血止血。適用於血熱崩漏,鼻衄及消化道出血,還可用於熱病後期,陰液耗傷,低熱不退,勞熱骨蒸,或高熱心煩,口幹作渴。
[注意事項]此粥不宜長期食用。服用期間,忌吃蔥白、韭白、薤白及蘿卜
三、三七粉粥
[來源]經驗方
[原料]三七粉3克,大棗5枚,粳米100克,冰糖適量。
[製作]先將三七打碎研末,粳米淘洗淨,大棗去核洗淨,然後一同放入砂鍋內,加水適量煮粥,待粥將成時,加入冰糖汁即成。
[用法]每日2次服食。
[功效]補血止血,化瘀清熱。適用於崩漏下血及其它出血症。
四、阿膠粥
[來源]《食醫心鑒》
[原料]阿膠30克,糯米100克,紅糖適量。
[製作]先將糯米煮粥,待粥將熟時,放入搗碎的阿膠,邊煮邊攪勻,稍煮1—2沸,加入紅糖即可。
[用法]每日分2次服,3—5日為l療程。
[功效]滋陰補虛,養血止血,安胎。適用於功能失調性子宮出血及血虛,咳血,衄血,大便出血等。
[注意事項〕連續服用可有胸滿氣悶的感覺,故宜間斷服用。脾胃虛弱者不宜多食。
五、烏雄雞粥
[來源]《太平聖惠方》
[原料]烏雄雞1隻,糯米100克,蔥白3條,花椒、食鹽適量。
[製作]將雞毛去淨,除內髒,洗淨切塊煮爛,再入糯米及蔥、椒、食鹽煮粥。
[用法]每日2次,空腹食。
[功效]益氣養血,止崩安胎。適用於脾虛血虧而致的暴崩下血或淋漓不淨,血色淡質薄,麵色恍白或浮腫,身體倦怠.四肢不溫,氣短懶言等。
六、山藥山萸粥
[來源]經驗方
[原料]山萸肉60克,山藥30克,粳米100克,白糖適量。
[製作]將山英肉、山藥煎汁去渣,加入粳米、白糖,煮成稀粥。
[用法]每日分2次,早晚溫熱食。
[功效]補腎斂精,調理衝任。適用於腎虛型崩漏。
[注意事項]因熱致病者忌服。
崩漏患者吃什麼好?
(1)宜食營養而易於消化的食物,多食含鐵豐富的食物:如肝等動物內髒、烏骨雞、黑木耳、桂圓肉、菠菜等新鮮菜、水果等。
(2)屬實熱者,宜多食新鮮蔬菜、水果和低脂食物,包括牛奶、豆漿、蛋類、瘦肉、肝湯、薺菜、烏骨雞、柿餅、藕粉、馬齒莧、西瓜汁、梨、荸薺、山楂、鯽魚、黑木耳、韭菜等。
(3)脾腎虧虛者,宜多食固澀滋補食物:扁豆、紅棗、豬肚、山藥、荔枝、白木耳、黑木耳、黑色、黃花魚、韭菜、芡實、豬腰。
(4)補益心脾以稻米、小米、小麥、扁豆、山藥、芝麻、蓮子、大棗、桂圓等為好;補肝腎以小米、小麥、山藥、芝麻、栗子、核桃等為好。熱證宜選用小米、小麥、赤小豆、綠豆;寒證宜選用稻米、高粱、扁豆、幹果。禽、畜之類,補益之力較強,虛證者宜食,實證者也不忌。特別是豬、牛、雞肉、乳、蛋類性平,無論寒熱均可食用。水牛肉補血止崩尤為適宜。
(5)水果類疏利而不致血溢,又多具補益之功如甘蔗、蘋果、櫻桃、無花果、香蕉、葡萄、柿子、棱角可補脾,桑葚能補肝腎。出血日久淋漓不斷時可加酸梅、山楂以收斂止血。
崩漏患者最好不要吃那些食物?
1、屬虛而偏寒,選食應注意在補益之品中,用其偏溫者即可,不宜大溫大熱,如椒,芥,薑、桂之屬,實證、熱證,溫熱之品更禁忌。
2、羊肉、狗肉、雀肉偏溫,熱證者慎用。
3、薑、椒、蒜之類,血多時應有所避忌。