副溶血性弧菌食物中毒一般治療
1.支持及對症治療 脫不者需輸入生理鹽水及葡萄鹽水，或口服補液鹽，以糾正失水。血壓下降者，除被補充知容量，糾正酸中毒等外，可酌用血管活性藥。
2.藥物治療 輕者患者可不用抗菌藥物，較重者可給複方新諾明或慶大黴素、阿米卡星和諾氟沙星等喹諾酮類抗菌藥物。
副溶血性弧菌食物中毒辨證論治
1、中醫療法：
辨證論治：
1)腸道濕熱證：腹痛腹瀉，瀉下急迫，或瀉而不爽，糞便色黃褐而臭，肛門灼熱，煩熱口渴，小便短黃，舌苔黃膩，脈濡數或滑數。清利腸道(濕熱)。葛根芩連湯加味。
2)腸道寒濕證：泄瀉清稀，甚至如水樣，腹痛腸鳴，脘悶食少，或有惡寒發熱，舌苔薄白或白膩，脈濡緩。溫中化濕。藿香正氣散加減。
3)食滯胃腸證：腹痛腹瀉，瀉後痛減，糞臭如敗卵，惡心嘔吐，脘腹脹滿，納呆，舌苔垢濁或厚膩，脈滑。消食導滯。保和丸合枳實導滯丸加減。
2、中醫偏方：
1)鮮藿香一把，搗汁用開水衝服，或用藿香15克，水煎服。適用於胃腸型食物中毒。
2)紫蘇15克，水煎服。適用於胃腸型食物中毒。
3)鮮生薑一塊，搗爛，開水衝服或水煎服。適用於胃腸型食物中毒嘔吐者。
4)仙鶴草煎劑：仙鶴草30克，煎成100毫升，每日一次，口服，小兒酌減。適用於副溶血性弧菌食物中毒者。
5)川連9克、木香9克、甘草6克。水煎服，每日兩次。適用於胃腸型食物中毒者。
6)香連丸、藿香正氣丸、保和丸、木香檳榔丸等，選擇其中一種，每次6～9克，每日兩次吞服。適用於胃腸型食物中毒者。
