粉絲養胃還是傷胃

粉絲作為一種常見的食材，其養胃還是傷胃的效果因人而異。粉絲主要由澱粉製成，對於消化係統健康的人來說，適量食用粉絲可以提供能量，有助於養胃。然而，對於胃腸功能較弱或存在消化係統疾病的人來說，過量食用粉絲可能會增加胃腸負擔，導致消化不良，從而傷胃。此外，粉絲在烹飪過程中，如果油脂過多，也可能對胃產生不良影響。因此，粉絲養胃還是傷胃，需根據個人體質和飲食習慣來決定。適量食用，選擇健康的烹飪方式，可以更好地發揮粉絲的養胃作用。