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牛奶的含糖量高嗎

2024-09-12 13:15:241152人閱讀

問題描述:(男 ,37歲)牛奶的含糖量高嗎

醫生回答(1)

葉翔副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院內分泌科

牛奶的含糖量高低取決於其類型。如果是純牛奶,每100mL中含糖量約為2g,屬於低糖食物,且其糖類以乳糖為主,在體內水解後生成的半乳糖並不會升高血糖。但如果是非純牛奶,由於通常會添加蔗糖,其糖分含量則比較高。因此,在選擇牛奶時,應注意區分純牛奶和非純牛奶,以根據自身需求選擇適合的牛奶。
2024-09-12

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