備孕期間，一般應避免食用高汞魚類、生食和未經充分烹飪的食物。這些食物可能對胚胎發育造成不利影響。
1.高汞魚類：包括鯊魚、劍魚、馬鮫魚等，這些魚類體內汞含量較高，過量攝入可能影響胎兒神經係統發育。
2.生食和未經充分烹飪的食物：如生魚片、生肉、生蛋等，這些食物可能含有沙門氏菌、李斯特菌等有害細菌，增加感染風險。
3.酒精和咖啡因：過量攝入酒精和咖啡因可能對胎兒造成損害，建議限製或避免攝入。
備孕期間，建議均衡飲食，多吃新鮮蔬果，適量攝入優質蛋白質和全穀物。同時，定期體檢，及時谘詢醫生，確保營養和健康狀況良好。