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花生米含糖量高嗎,糖尿病能吃嗎

葉翔 內分泌科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

花生米的含糖量並不高,通常每100克花生米含有的碳水化合物大約在15-20克,這對於糖尿病患者而言,適量食用是可以接受的。然而,糖尿病患者在飲食上需要嚴格控製碳水化合物的攝入,因此,即使是含糖量不高的食物,也應謹慎食用。

在糖尿病患者的飲食管理中,除了考慮食物的含糖量,還應注意食物的總熱量和脂肪攝入。花生米雖然含糖量不高,但脂肪含量較高,過量食用可能會導致熱量過剩,影響血糖控製。例如,常見的降糖藥物如二甲雙胍、格列本脲和胰島素等,應在醫生指導下使用,以幫助控製血糖水平。患者應根據自身情況,合理搭配飲食,避免單一食物過量。

總之,糖尿病患者在食用花生米時,應注意控製分量,並結合醫生的建議和藥物治療,保持血糖穩定。

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