糙米的熱量通常每100克為130大卡到140大卡。這種熱量水平在穀物中屬於中等，低於白米但高於許多全穀物。
糙米的熱量主要來源於其碳水化合物，尤其是澱粉，以及一定量的蛋白質和脂肪。由於糙米保留了米糠和胚芽，它比精白米含有更多的膳食纖維、維生素和礦物質，這些營養成分有助於提高飽腹感，可能對控製體重有一定的幫助。此外，糙米中的脂肪主要是不飽和脂肪酸，對心血管健康有益。
在日常飲食中，糙米可以作為健康飲食的一部分，適量食用有助於提供能量和營養。對於需要控製熱量攝入的人群，建議在醫生的指導下，合理安排糙米的攝入量。同時，糙米的口感較硬，需要充分浸泡和烹飪，以便於消化。如果出現消化不良或其他不適症狀，應及時就醫。