空腹喝牛奶可能會導致消化不良、營養吸收不良和乳糖不耐受等問題。通常有以下三種情況：
1.消化不良：空腹時胃液酸度較高，牛奶中的蛋白質在酸性環境下可能難以充分分解，從而引起消化不良。
2.營養吸收不良：空腹喝牛奶時，胃排空速度快，牛奶中的營養成分可能沒有足夠的時間被小腸吸收，導致營養吸收不完全。
3.乳糖不耐受：部分人缺乏乳糖酶，無法有效分解牛奶中的乳糖，空腹喝牛奶可能加劇乳糖不耐受症狀，如腹脹、腹瀉等。
對於牛奶的攝入，建議搭配一些碳水化合物食物，如麵包、餅幹等，以減緩胃排空速度，促進營養吸收。同時，若有乳糖不耐受的情況，可以選擇低乳糖或無乳糖的牛奶產品。若出現不適症狀，應及時就醫谘詢。