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豆漿熱量高嗎

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

豆漿是一種常見的植物性飲品,通常熱量並不高。每100毫升的豆漿大約含有30千卡-50千卡的熱量,這取決於豆漿的濃度和是否添加了糖或其他成分。與全脂牛奶相比,豆漿的熱量要低得多,因此對於想要控製熱量攝入的人來說,豆漿是一個不錯的選擇。

豆漿的熱量主要來源於其中的碳水化合物和蛋白質,而脂肪的含量相對較低。例如,不加糖的純豆漿熱量較低,而如果添加了糖或蜂蜜,熱量就會相應增加。此外,一些特殊類型的豆漿,如添加了核桃、花生等堅果的豆漿,由於堅果本身熱量較高,所以這類豆漿的熱量也會相應提高。在飲用豆漿時,應注意選擇低糖或無糖的產品,並適量飲用,以免攝入過多熱量。

在選擇豆漿作為飲品時,建議關注產品的成分標簽,選擇無添加糖或低糖的產品,並注意適量飲用,以保持健康的飲食習慣。

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