通常半碗米飯的熱量大約在180千卡到200千卡之間。這個數值會根據米飯的烹飪方法和米的品種略有不同，例如，糙米的熱量可能會稍高一些，而白米則稍低。此外，米飯的分量也是影響熱量的重要因素，半碗米飯通常指的是大約100克的生米煮熟後的量。
米飯的熱量主要來源於其中的碳水化合物，每100克米飯大約含有25克的碳水化合物。米飯中的蛋白質和脂肪含量相對較低，因此熱量主要來自澱粉。在烹飪過程中，米飯會吸收水分，這也會影響其熱量密度。例如，煮得較稀的米飯由於水分含量較高，相同重量下的熱量會稍低。
對於關注熱量攝入的人群，了解米飯的熱量有助於控製飲食。建議在日常飲食中適量攝入米飯，並注意搭配蔬菜和蛋白質來源，以保證營養均衡。如果需要控製熱量，可以選擇糙米或減少米飯的分量。在就醫時，可以谘詢醫生，根據個人健康狀況和目標，製定合適的飲食計劃。