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西瓜的糖分高嗎

車千紅 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

西瓜的糖分含量較高。西瓜含有果糖、葡萄糖和蔗糖等天然糖分,其總糖含量大約在5%到12%之間。由於西瓜的水分含量很高,大約90%以上,因此其糖分密度相對較低。然而,由於西瓜的體積較大,即使糖分密度不高,食用整個西瓜也可能導致攝入較多的糖分。

在食用西瓜時,應注意控製分量,尤其是糖尿病患者或需要控製糖分攝入的人群。例如,阿卡波糖、二甲雙胍和胰島素等藥物是糖尿病患者常用的降糖藥物,應在醫生指導下使用。此外,對於需要控製體重或血糖的人來說,適量食用西瓜是可行的,但應避免過量。

建議在享受西瓜的美味時,適量食用,並注意整體飲食平衡,特別是對於需要特別關注糖分攝入的人群。

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