山楂糕是我們經常在小吃店或者是超市可以看到的美味食物，這樣好吃的食物既可以起到開胃的作用，同時還能夠增強我們的抵抗力。其實，山楂糕的製作方法也不是很難，我們自己就可以製作的。而且，我們所需要的食材也不多，簡單的幾樣就足可以用來製作山楂糕了。
山楂糕是我們喜歡吃的食物，其實我們可以自製的。因為山楂糕的製作方法也是很容易學會，同時也可以起到養生的作用。讓我們來學習一下，具體的製作山楂糕的方法，輕鬆就可以掌握的。
山楂糕
材料
山楂，冰糖，魚膠粉，色拉油
山楂糕的做法
1.買來後洗幹淨晾幹，用剪刀剪開山楂，挖去核
2.鍋裏放少許清水，放山楂一起煮開，放冰糖，改小火熬，期間要不停的攪拌以免粘鍋
3.小火熬到看不到山楂塊(嫌不細膩的話可，用攪拌機打成泥，我就是這麼幹的，哈哈.)
4.打成泥的果醬如果稠度可以了，直接晾涼就可以食用，吃不完裝密封的瓶子裏放冰箱冷藏，短期內盡快吃完.如果感覺太稀，可以繼續熬到需要的稠度.山楂果醬到此就好了
學會了山楂糕的製作方法之後，我們就可以食用了。同時為了增加美味，我們也可以放在冰箱的保險室冷藏之後，再食用，這樣口感更加的好。而且，山楂糕的功效也很多，具有強心，增強免疫力的作用，讓我們食用起來也更加的健康。
