株洲是位於我國湖南省的一座城市。在株洲，大家不僅可以遊覽很多的景點和自然景觀，也可以品嚐到不同的美味小吃。來了株洲，有些特產不帶回去給家人朋友品嚐可不行。但是麵對玲琅滿目的特產小吃，該如何選擇呢？今天我們來給大家介紹幾種最著名的特產和小吃，供大家參考哦。
另外株洲還有一種特產就是湘蓮，這種蓮子還有18種人體所不可缺少的微量元素，而且具有降血壓，清心之功效，還可以清熱解毒，因此深受人們的喜歡，所以來到株洲旅遊時，我們還可以購買一些蓮子，回家就可以做蓮子羹食用。
攸縣米粉也是湖南株洲的特產之一，他的主要是以大米為原料，經過多道工序製作而成，吃起來爽滑入口味道鮮美，深受人們的喜歡，所以來到株洲旅遊時，我們一定要品嚐一番。不枉來到株洲旅遊一次。
醴陵炒粉也是株洲的一個特產，這種腸粉色香味俱全，吃起來味道鮮美，很多人都拿它用作早點食用，所以來到株洲市一定要品嚐。
株洲曆史悠久，而且有很多美麗的景色，每年都有很多人來這裏旅遊參觀，在株洲我們還可以購買一些特產，你會覺得不虛此行。
香辣米豆腐
米豆腐含有多種維生素，能預防和治療大腸癌、便秘、痢疾、小腸串氣，還有助於減肥排毒，美化皮膚；具有清熱敗火,解渴消暑等作用。米豆腐優點多多合，食用方便、營養豐富、冷熱可食、老少皆宜，真真正正的物美價廉啊，自己在家做的話，三人份的話所有材料加起來也最多不過三、五塊錢，口味完全可以按自己喜歡的來，清淡、香辣、麻辣、香辣都可以。
艾葉米果
用煮過的新鮮艾葉配糯米粉揉製外皮，包餡後蒸製而成。常見形狀有餃子狀，三角狀，圓餅狀等。一般在產出新米或家人團聚時，全家人一起製作，有家庭和睦團圓之意。蒸熟後，一股濃濃的清香撲鼻而來，口感滑嫩而不膩，軟中兼韌，是當地客家人很喜歡的一種小吃。
攸縣香幹
攸縣香幹具有鍋香濃、口感滑嫩、韌性足、口味純等優點，是一個老少適宜的地方特色家常菜。
