喝酒對肝髒和食道的雙重傷害

作者:劉誌文  時間:2014-01-24 14:53:02  來源: 大眾養生網

又到年底,不少人都有不少各種各樣的應酬,大吃大喝不可避免。為了不讓宿醉影響自己第二天的生活和工作,不少人在喝多了以後都會選擇通過催吐的方式將喝下去的酒吐掉。但相比宿醉,催吐的方法其實更糟糕,因為這樣做完全 有可能導致逆流性食道炎。經常催吐的人,甚至可能患上賁門粘膜撕裂綜合征,在催吐的過程中出現吐血的情況。
喝酒後為什麼會想要嘔吐?

喝酒對肝髒和食道的雙重傷害

不少人都有喝酒喝吐了的經驗,但嘔吐與酒精本身並沒有直接關係。
人在攝入酒精之後,乙醇會被消化道直接吸收,在肝髒中進行分解。從乙醇分解為乙醛後,乙醛就具有刺激嘔吐中樞的作用。
由於乙醛分解為乙醛需要花費一定的時間,因此人在飲酒後並不會馬上就想吐。當心情愉快地一直飲酒,幾個小時後就會出現想吐的感覺。從時間上計算,差不多就是一次聚會的時間長度,這也是為什麼很多人在聚會過後就會吐得一塌糊塗的原因。 食道受飲酒的雙重傷害

從12月開始到正月春節,可以說年底年初的時節到處充斥著跨年晚會、新年晚宴等,喝酒的次數大大增加。一般人們認為胃是首先受到酒精傷害的器官,但供食物通過的食道受到的傷害也不比胃小。
通常,酒精的度數比較高,會對食道粘膜及胃粘膜產生刺激性損傷。一般胃在酒精通過後即可開始進行自我粘膜修複,而食道卻沒有那麼簡單,因為它還要再經受嘔吐這個過程的傷害。因此,飲酒對食道造成的是雙重性傷害。胃液會腐蝕食道,嘔吐後喝點水或牛奶

喝酒對肝髒和食道的雙重傷害

當人嘔吐的時候,通過食道的並不止喝下去的酒精,還包括原本存在於胃中的消化液,即具有強酸性的胃液。食道的構造與胃不同,胃中有大量的粘膜保護胃壁不被胃酸腐蝕,而食道卻沒有粘膜進行保護。通常,通過食道的唾液不具有分解蛋白質的作用,而胃液中含有的消化酶卻具有分解蛋白質的功能。
也就是說,在嘔吐時,胃液會對食道粘膜產生腐蝕,讓出現暫時性的逆流性食道炎。想要緩解腐蝕效果,就需要將附著在食道中的消化液衝洗掉,因此在嘔吐過後,一般推薦馬上大量喝水,以緩解胃酸對食道的腐蝕作用。
喝水過後還可能造成過後的二次甚至多次嘔吐,但大量的水能夠稀釋胃酸,減少胃酸對食道的傷害。如果有條件,盡可能喝一些牛奶或酸奶,因為乳製品中含有的蛋白質能與胃酸中的消化酶結合,削弱消化酶對食道的傷害作用。 暴飲暴食後警惕嘔吐帶血

很多人都認為,飲酒後吐完就沒事了,很少有人去關注嘔吐物。如果嘔吐物中混雜血液,尤其是鮮血,就需要特別警惕了,因為這說明食道下部可能已經出現了出血的情況。
出血的程度當然或輕或重因人而異,但暴飲暴食後嘔吐出現帶血的情況,這說明可能患上了賁門粘膜撕裂綜合征,如果情況嚴重,還有可能是食道破裂的情況。
想要判斷食道是否受損、受損情況如何,就需要在醫院中接受專業的內視鏡檢查。因此,當出現這種情況時,盡可能快地入院接受專業治療才是最明智的方法。
盡管春節時分親友聚會少不了推杯換盞,但專家還是要提醒大家,飲酒雖好,不能貪杯,要盡可能地避免體內乙醛濃度快速上升的情況。飲酒要適量,而且最好搭配食物一起進食,飲酒的過程中更要注意補充水分。還是一句話,能不喝,盡量不要喝,更不要喝得酩酊大醉大吐特吐,身體健康才是關鍵。

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