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疾病症狀

角膜幹燥斑

   1、飲食不當 嬰兒初生時其肝髒儲存的維生素A很少,很快被消耗盡,但初乳中含量極高,人乳和牛奶是嬰兒所需維生素A的主要來源,其他食物如蔬菜、水果、蛋類和肝等都能供給足夠的維生素A。故適當地飲食能供足夠的維生素A,不至引起缺乏。但嬰兒時期食品單純,如奶量不足,又不補給輔食,容易引起亞臨床型維生素A缺乏症。乳兒斷奶後,若長期單用米糕、麵糊、稀飯、去脂牛奶乳等食品喂養,又不加富含蛋白質和脂肪的輔食,則可造成缺乏症。   2、消化係統疾病 消化係統的慢性疾病如長期腹瀉、慢性痢疾、腸結核、胰腺疾病等可影響維生素A的吸收。肝髒是維生素A代謝和儲存的主要器官,膽汁中的膽酸鹽能乳化脂類,促進維生素A的吸收,並能加強β-胡蘿卜素-15,15´-加氧酶的活性,促進其轉化為視黃醇,故患肝膽係統疾病如先天性膽道閉鎖、慢性肝炎時,易致維生素A缺乏症。對各種病毒所致的肝炎或並發於感染疾患的中毒性肝炎,也可引起維生素A缺乏症,應加警惕。   3、消耗性疾病 如慢性呼吸道感染性疾病、遷延性肺炎、麻疹等,在維生素A攝入不足的基礎上,因維生素A消耗增加而出現症狀。此外,長期攝入礦物油(如液體石臘等)、新黴素及氨甲喋呤等藥物也能影響維生素A的吸收。惡性腫瘤、泌尿係統疾病可增加維生素A的排泄。蛋白質缺乏影響視黃醇轉運蛋白的合成,致維生素A在血漿中嚐試降低,從而發生缺乏症狀。   4、甲狀腺功能低下和糖尿病 都能使β胡蘿卜素轉變成視黃醇的過程發生障礙,以致維生素A缺乏,而血液與皮膚都累積較大量的胡蘿卜素,很像黃疸,但球結膜不顯黃色。   5、鋅缺乏 與維生素A結合的前白蛋白及維生素A還原酶都降低,使維生素A不能利用而排出體外,也可發生維生素A缺乏症。近年報道營養狀況改變,對維生素A的利用也有影響。

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