【食物儲存】冰箱再保鮮，哈密瓜存放期也有限哦

1、哈密瓜冰箱存放期

切開的哈密瓜放冰箱能放1~2天。冰箱冷藏雖然能提供低溫環境，但切開的哈密瓜因為沒有瓜皮的保護，而哈密瓜中又有豐富的糖分，容易成為細菌滋生的養料。存放時間過長，會導致哈密瓜腐壞。

2、哈密瓜放冰箱時怎麼保存

哈密瓜存放在冰箱，一定要覆蓋一層保鮮膜或裝入保鮮袋中，防止果肉被細菌汙染，並防止冰箱內食物發生串味。

3、哈密瓜放冰箱是冷藏還是冷凍

哈密瓜該放冷藏層。因為切開的哈密瓜存放冰箱隻適宜1~2天，放在冷凍層，哈密瓜解凍之後果肉會變得鬆軟，大大影響食用口感。

4、小貼士

不要買外麵切好的哈密瓜哦。 有研究表明，哈密瓜表皮中易藏沙門氏菌，未清洗的瓜直接切開，會導致果肉被細菌汙染。所以路邊切好的哈密瓜，最好不要買。