1、含磷豐富的食物
磷與鈣一樣,也是牙齒的主要成分之一,是保持牙齒堅固不可缺少的營養素。磷在食物中分布很廣,肉、蛋、奶、穀類以及蔬菜中均合有豐富的磷。
2、攝入維生素C
這是預防牙周病的重要條件,如果缺乏維生素c、易造成牙鬆動、出Ih,咀嚼困難,導致牙周病。
3、攝取足夠的鈣質
鈣是組成牙齒的主要成分,在飲食中應注意攝取富合鈣質的食物,如果膳食中鈣含量不足,或者機體對鈣不能充分地吸收,就會影響到牙齒堅固。牙齒缺鈣就會變得疏鬆,更易被腐蝕。
富含鈣質的食物有:奶和奶製品,如奶酪,特別是幹酪、酸奶、脫脂奶粉等。蔬菜,尤其是綠葉蔬菜,甜菜、小白菜、油菜、茴香、芹菜等。魚、海帶和蝦皮穀類食物、豆製品。
4、補充氟元素
氟在牙齒中,雖然含量極少,但也是牙齒健康不可缺少的重要成分。氟的重要來源是飲水,含氟量最多的食物是茶葉,它具有抑製多種細菌的作用,每天適量飲茶,對清潔口腔、潔齒防齲很有好處。飲食中氟含量長期過高,也可引起牙齒發生斑釉症。
5、補充維生素D
它的作用是能促進人體對鈣、磷的吸收,維生素D供給不足是齲齒形成的一個重要間接因素。含維生素D的食物有肝髒、魚油等。