奶奶都73了,前幾天高血壓突然又犯了,我們一家人都急死了。奶奶的高血壓也有好幾年了,以前都沒什麼犯過,這段時間不知道怎麼的。醫生說讓我們多買點好的東西給她吃,還說了很多奶奶不能吃的東西,可是我跟我媽都忘了。我想問下老人高血壓要吃什麼好?
①碳水化合物食品:
適宜的食品---米飯、粥、麵、麵類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。
應忌的食品---蕃薯(產生腹氣的食物)、幹豆類、味濃的餅幹類。
②蛋白質食品---牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶製品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆製品(豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐)
應忌的食物---脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、加工品(香腸)
③脂肪類食品 適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬 應忌的食品---動物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚 ④維生素、礦物質食品 適宜的食品---蔬菜類(菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜)水果類(蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜) 海藻類、菌類宜煮熟才吃。 應忌的食物---纖維硬的蔬菜(牛蒡、竹筍、豆類) 刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥、芥菜)
溫馨提示:老人高血壓患者還要注意不要經常的做著不動,多走動走動,另外身邊不能離開照顧他的人。