身邊人都愛喝酸奶,但是我不是很喜歡。我媽媽老是讓我多喝一些酸奶還說酸奶好處多。告訴我應該每日都喝酸奶,那麼喝酸奶好處有什麼?
一是能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解,使人體更容易消化和吸收。
二是酸奶有促進胃液分泌、提高食欲、促進和加強消化的功效。
三是乳酸菌能減少某些致癌物質的產生,因而具有防癌作用。
四是能抑製腸道內腐敗菌的繁殖,並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素。 五是有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人飲用。
溫馨提示:在喝酸奶的時候一定要牢記不要空腹飲用酸奶。人們空腹的時候喝酸奶會讓身體內的胃酸把乳酸菌殺死,這樣就會大大降低了酸奶的營養和保健作用。而且酸奶隻適合常溫或冰鎮飲用,絕不適合加熱。