同學從農家的蜂場給我帶了10斤蜂蜜,一時半會也吃不完,又擔心保存方法不當導致蜂蜜裏麵的營養物質流失,問了很多朋友蜂蜜保存的方法,但是每個朋友說的保存方法都不太一樣,所以我想知道農家蜂蜜怎麼保存
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:蜂蜜是一種弱酸性液體,可以促使金屬發生氧化作用,因此需要用非金屬容器包裝(無論如何不能用鐵罐包裝),包裝容器要徹底洗淨擦幹,無異味,注意不要裝滿。如果需要保存的蜂蜜數量較多,也可用木桶或水缸存放,為避免蜂蜜儲存環境溫度過高而造成營養流失,所以蜂蜜保存在陰涼環境中。裝蜂蜜時,也要注意存放在幹燥、清潔、通風、無味的室內,保持室溫在5-10℃。
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