最近愛上了喝蜂蜜茶,但是買蜂蜜一直是個大問題。朋友說超市裏的蜂蜜都是假的,不能隨意亂買,但是我又不知道如何分辨蜂蜜的真假。有什麼好辦法嗎?
對很多人來說,如何分辨蜂蜜的真假是困擾了他們很久的一個問題。確實,現在手藝越來越精進,想要辨別真假還真不是一件容易事。但是,還是有幾招,能幫助人們選擇優質的蜂蜜。通過聞蜂蜜的味道,你會發現,真的蜂蜜有一種淡淡的花粉香,而假的蜂蜜則是一種明顯的蔗糖香味。其次,把蜂蜜滴在紙上,真蜂蜜不容易浸透紙張,而假的很容易浸透。此外,還可以觀看蜂蜜的結晶,這也能很有效的分辨出來。