介紹一下三文魚怎麼做好吃呢？

去超市買東西，廠家做活動袋裝的冰凍三文魚，看買的人挺多，我也買了兩袋。可是拿回來不知道怎麼做了，誰有經驗給介紹一下三文魚怎麼做好吃呢？

你好，冷凍的三文魚烹飪的方法很多。可以依據個人的喜好來製作，但有很多喜歡直接解凍蘸調料吃。不建議這樣食用，因為生吃沒有經過高溫加工，可能細菌多對健康不利。你可以清蒸也可以油炸，都很簡單。清蒸，將三文魚解凍，放在蒸鍋上清蒸10分鍾左右即可，出鍋放入調料鋪上蔥絲就行。油炸在解凍的魚身上兩麵撒上鹽，醃製一會，擁有煎炸到七八成行，淋上醬汁就可以食用了。