海藻是可以進行食用的,並且其中含有非常豐富的營養成分。海藻是屬於海產品中的一類,所以其中含有大量的碘,碘可以幫助降低人體的血液中的膽固醇,並且可以防止出現心血管疾病,包括血脂硬化等。其次,海藻中還含有蛋氨酸與胱氨酸,是屬於油脂中的一種,可以幫助防止皮膚幹燥,添加一定的油脂,促進皮膚光滑。其次還可以降低血壓,改善甲狀腺功能。
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