腦梗塞最常見的是短暫性腦缺血,是由於人體動脈發生短暫性血液供應不足引起的急性、短暫的神經功能障礙。這種間歇性的腦梗塞一般會持續發作幾分鍾不等。短暫性腦缺血常發生於在55歲以上的中老年人身上。中老年人為防止類似的腦血管疾病的發生,可以選擇含鉀鈉豐富的食物。含鉀的蔬菜主要有豆類食品、菠菜、土豆、山藥、萵苣等,水果中橘子含鉀量最高。含鈉的蔬菜主要有蘿卜、洋蔥、芹菜、冬瓜、蓮藕等。
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