我喜歡在湯裏麵放一些黃豆,感覺這樣的話會有一些豆製品的香氣,但是一個朋友說如果搭配不當的話會食物中毒,黃豆不能跟什麼同食?
吃黃豆的時候是不可以喝茶的,因為茶裏麵含有一定量的鞣酸,鞣酸會和黃豆裏麵的蛋白質發生反應,對腸胃的消化功能是非常的不利的,容易造成腹瀉的行為。同時黃豆也是不可以跟蝦皮同時吃的,多吃的話會造成消化不良的情況,以及蔬菜中的蕨菜不能跟黃豆一起吃。黃豆燉湯的時候是可以放到豬腳湯裏麵的,這樣的話效果比較的好,而且可以增加豬腳的香氣。
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我喜歡在湯裏麵放一些黃豆,感覺這樣的話會有一些豆製品的香氣,但是一個朋友說如果搭配不當的話會食物中毒,黃豆不能跟什麼同食?
吃黃豆的時候是不可以喝茶的,因為茶裏麵含有一定量的鞣酸,鞣酸會和黃豆裏麵的蛋白質發生反應,對腸胃的消化功能是非常的不利的,容易造成腹瀉的行為。同時黃豆也是不可以跟蝦皮同時吃的,多吃的話會造成消化不良的情況,以及蔬菜中的蕨菜不能跟黃豆一起吃。黃豆燉湯的時候是可以放到豬腳湯裏麵的,這樣的話效果比較的好,而且可以增加豬腳的香氣。
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