裏麵買了一些海參,請問海參應該要怎麼做即食的海參,好吃一點還是鹽漬的海參,好吃哪個營養價值會比較高一點,功效是什麼?
小編解答
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大眾養生網小編解答:海參中含有對人體生理活動有益的營養成分五十多種,光是蛋白質就有十八種氨基酸,還有許多微量元素,海參中的牛磺酸尼克酸具有很好的調節身體神經係統、快速消除人體疲勞、防止皮膚老化的功效,而這些營養成分、技術在普通的植物性食品中幾乎沒有,通過藥理實驗證明海參對人體生長發育、組織老化促進傷口愈合、抑製癌細胞有特殊的功效。
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