把肉做糊了怎麼去除糊味？

炒菜的時候，自己沒有留意，可能是火太大了，結果把肉給做糊了，如果全部都倒掉太可惜了，要怎麼樣能去除肉裏的糊味呢？

肉做糊了有兩種方法可以去除糊味，一，可以用溫開水把糊味衝洗掉，然後再在鍋裏加放油，蔥回鍋炒一下。二，如果肉燒糊了，可是找一隻幹淨的鍋，把肉倒入幹淨鍋裏，上麵蒙上一塊幹淨的餐巾，再在餐巾上撒上一些鹽，然後再次開火，燒一會，這樣就可以把肉裏的糊味去除了。不過這兩種方法都是對糊的不太厲害的情況來說的，如果糊的比較嚴重，建議最好不要吃了，這樣是對身體不健康的。