我們家院子裏種了兩棵銀杏樹,正好到時候了銀杏樹上結了好多的銀杏果滿滿一樹的,我們把銀杏果摘下來了,鮮銀杏果怎麼吃啊?
小編解答
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大眾養生網小編解答:銀杏又稱白果,有很多的藥用價值,對身體有很大的幫助,但也有一定的毒副作用,所以要注意量不能多吃,做法很多,可將白果連皮煮熟,與牛羊肉禽蛋一起煮成湯,也可像花生一樣在紙殼上烤熟,吃的時候要把苦味芽去掉,有毒的芽再去,外殼也要剝掉,或者可以用白果當茶喝,做糕點也不錯。
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