聽說白酒是年份越久,那麼口味也就越好,那麼是不是可以說瓶裝白酒不存在有保質期的說法,也就是說瓶裝白酒不用擔心過期的問題,但是又不能確定,所以想問問瓶裝白酒是否有保質期的問題?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:瓶裝白酒是市麵上常見的酒類,由於白酒具有揮發性、滲漏性、高溫性等特點,所以開封後白酒的質量會受到很多因素的影響,進而導致白酒的味道和香氣發生變化,所以嚴格意義上講,白酒就是麵臨著變質的問題。對於白酒年份和口感的關注,主要是通過貯存使酒中的醇類會與有機酸發生化學反應,平衡酯化反應。如果繼續粗獷,那麼口感就有下降的趨勢。
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