海螺怎麼做才好吃？

朋友從沿海回來，給我帶了好多的海螺，因為我一直住在中部地區，所以從來沒做過，自己有怕腥味，怎麼做不腥還好吃呢？

海螺肉含維A、鈣鐵、蛋白質等元素，對因為風熱眼睛腫脹發紅、有腳氣、黃疸、痔瘡便血的患者都有很好的食療作用。同事小便不暢，水腫嚴重的也可以多吃。它的肉質利於降脂，降醇，所以對於肥胖、脂肪肝、高脂血，冠心病患者也是非常好的肉類。不過海螺肉屬於大寒，所以體質虛寒，腸胃不好的不可使用，所以女性的經期和孕婦也不能吃。喜歡原味可以清蒸，怕腥的可以進行爆炒。