昨天爺爺在中藥店買了好多雞骨草,他說三八婦女節,所以雞骨草打折,正好家裏有很多的豬橫脷,雞骨草豬橫利湯好嗎?
大眾養生網小編解答:
雞骨草豬橫利湯是廣東民間一道非常有名的中藥食療湯品,對於膀胱濕熱引起的小便疼痛,還有慢性肺炎急性肺炎等疾病有很好的輔助治療效果,更具清熱、利濕、舒肝、健脾的功效。雞骨草豬橫利湯的做法很簡單,關鍵要將雞骨草反複洗幹淨,最好水裏浸泡半個小時,豬橫利有一些異味,所以一定要反複衝洗幹淨還要把白色的筋膜去掉,切成小塊兒更方便煮,做法和普通的煲湯是一樣的。