法式羊排的做法是什麼?

關鍵詞:羊排如何製作解決方法注意事項

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 前幾天剛剛跟老公出去吃了西餐,吃的是法式羊排,回來了以後還是回味無窮,想親手做一次,法式羊排的做法是什麼?

    大眾養生網小編解答:

    法式羊排的做法是很簡單的,關鍵是要選擇好上等的羊排,買一些聖女果,西蘭花,洋蔥片,薯條,都是配料。要注意提前將羊排解凍,然後放橄欖油,鹽,1黑胡椒在盤子裏混合均勻,使羊排兩麵沾上混合調料。把鍋預熱,倒油,把洋蔥煎一下,再煎羊排,注意四周側麵不容易煎到的部分都要煎一下,等到羊排有彈性即可,時間大概是兩分鍾,西蘭花等擺盤裝飾。

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