坐月子已經半個月了,聽說鴿子湯對月子期間的女人身體好,我想喝鴿子湯,可是不會做。月子期間想喝鴿子湯怎麼做好呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:薑和鴿子肉一起炒,兩分鍾後再放入料酒,料酒去腥的效果,再放上紅棗和枸杞,再加涼水用大火燒開,然後再放入八隻鴿子肉塊和湯一起燉六十分鍾,再放入適量鹽,再燉三十分鍾左右即可享用,鴿子肉含有豐富的高蛋白、低脂肪,鴿子肉蛋白質含量比一般肉類高,鴿子肉含鈣、鐵也較高,坐月子喝鴿子湯對身體有滋補作用。
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