酸甜黃瓜的做法是?

關鍵詞:黃瓜怎麼做家常做法營養價值

小編解答

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  • 我妹妹懷孕了,這孕婦的口味可真是說變就變,以前不吃酸的她現在非常能吃酸的,今天非常想吃酸甜黃瓜,請教一下酸甜黃瓜的做法是?

    大眾養生網小編解答:
    先準備材料,包括黃瓜、鹽、白糖、白醋、辣椒末。首先把黃瓜洗幹淨,去掉兩頭,切成條狀或片狀都可以,放入鹽醃約15分鍾,除去醃出的水分,瀝幹備用。將黃瓜、白糖和白醋放入一個較大的容器內,攪拌均勻,醃一會兒即可盛盤,可撒些辣椒末作點綴。放入冰箱冷藏一會兒,清脆爽口,口味更佳。這道菜雖然簡單,但營養價值很高,百吃不厭。

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