我很喜歡吃喜沙肉,因為它雖然肉非常的大塊,而且還都是很肥的那種肉,但是吃起來特別的好吃,喜沙肉的做法有哪些?
大眾養生網小編解答:
喜沙肉是屬於我國的一種風味小吃,而且雖然肥肉特別多但是吃起來卻都是一點都不油膩,而且非常的香甜可口,它也被叫做夾沙肉。製作的方法也是非常的簡單的。首先一定要先把原材料的糯米先泡好,然後還要把豬肉處理幹淨,然後先要把肉蒸的快熟的樣子,然後裝起來放幹,最後再把調料進行調配,然後把陳醋弄在皮上。然後把肉放入油鍋裏炸。然後放在蒸好的糯米上。