您好,我前兩天在飯店點了一個蓮藕筒骨湯喝,我感覺很好喝,我自己也想在家煮,請問蓮藕筒骨湯應該怎麼做會比較有營養,並且會非常的好喝呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:蓮藕是一種很好的食物,它可以滋養我們的脾胃,蓮藕含有大量的維生素、礦物質和維他命,蓮藕的吃法很多,可以炒著吃,也可以煮著喝,下麵就為你介紹蓮藕骨湯的做法。首先,你需要把蓮藕洗幹淨切成小片,蓮藕也要洗幹淨,準備一些生薑片和蔥,把蓮藕放在鍋裏煮,第一次煮的時候把上麵的泡泡給它去掉,加一點水煮開,等再煮開的時候,可以把生薑片和蔥一起放進去煮,等煮好的時候,在鍋裏放一點鹽就可以了。
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