平常也一直都是在超市附近買大醬,但是現在感覺特別的麻煩,請問在自己家裏麵應該要怎麼做這種韓式大醬湯的配料呢!
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:先將豆腐和土豆切成小塊,香菇、西紅柿、紅辣椒切成片,蔥切段,蒜片拍碎,海帶結整個發泡,將淘米水倒入鍋中,放入大醬和適量的甜辣醬,用筷子攪拌均勻,將海帶打結放入鍋中,再把海帶煮大約十分鍾,然後放入土豆蘑菇等材料,煮上幾分鍾後,再加入豆芽菜、西葫蘆、紅椒,再放入蔥和大蒜,放入適量的辣椒粉,攪拌均勻後關火,關火,待涼即可。
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