玉米胡蘿卜豬骨湯怎麼煲好喝更有營養?

關鍵詞:豬骨頭湯怎麼做注意事項營養價值

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 在家裏自己想做做玉米蘿卜豬骨湯,聽說五穀雜糧和豬骨在一起的很有營養,但是我不知道做法,也不曉得怎麼做才能更好的保持味道保持營養,想知道具體的要怎麼做呢?

    大眾養生網小編解答:
    做法很簡單,將胡蘿卜削皮,洗淨切小塊,玉米洗淨切塊,生薑洗淨拍鬆。然後洗淨排骨,切成小塊,用開水燙。鍋裏加適量水和排骨塊,胡蘿卜塊,玉米塊,生薑塊,改小火煲2小時。最後加鹽,味精玉米和胡蘿卜富含維生素,能開胃、降血脂,豬骨中含有豐富的鈣質,對骨骼健康有益。這種湯屬於鹹鮮味,製作過程中鹽不要太多,否則會破壞原來的味道,用小火慢燉,把味道慢慢煲出來,在這個季節喝也是不錯的選擇。

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