你好,我家農村的親戚,種了很多黃瓜,給我帶了一部分來,看著這一大堆黃瓜,我都有點厭惡了,想快速把它們吃完,請問黃瓜怎麼炒好吃?
你好,想要炒出好吃的黃瓜,對於配料以及佐料還有火候的要求是非常高的,那麼小編這裏教你一道好吃的黃瓜炒菜,叫做黃瓜炒木耳。做法如下:
一,木耳泡開洗幹淨。接著把黃瓜洗幹淨,切成片盛起來。
二,準備蒜泥,蔥末若幹,喜歡吃辣的,準備少許辣椒油。
三,先把鍋燒熱,燒熱了以後,把黃瓜和木耳一起倒入鍋裏麵爆炒幾分鍾,等黃瓜變了顏色以後,加入少許的開水。
四,等黃瓜快要熟了的時候,放入蒜泥蔥末,食鹽以及食醋少許,在鍋裏來回炒幾下,就可以盛起來吃了。