黃瓜子具有補鈣的功效嗎？

黃瓜子含有豐富的鈣質、維生素C以及蛋白質，所以多吃黃瓜子肯定能起到補鈣的作用。但是補鈣並不把全部希望寄托在黃瓜子上，而且現在的商家在加工黃瓜子的時候，會在裏麵添加大量的色素，這些色素吃多了容易引起上火的現象。所以不要吃太多黃瓜子，可以從其他食物中補充鈣質，如多喝排骨湯、吃雞蛋、喝牛奶等，都是可以補充鈣質的。