維生素A可以幫助身體加速的吸收蛋白質的物質,這樣就可以增加蛋白質的利用率,與此同時還可以促進細胞的分裂,相應的減少細胞的生長周期,這樣可以加快兒童的身高的生長速度。還可以抵禦一些疾病的出現。防止夜盲症的病情也是有一定的效果的,這類物質一般是在動物的肝髒內部含量比較豐富的,平時多吃一些西紅柿之類的食物都是有一定的好處的。
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