非常喜歡吃酸爽可口的酸奶,但是在外邊買澱粉東西,總是不如自己製作的更令人放心。我家有酸奶機,請問可以怎麼製作酸奶呢?
在家自己製作的酸奶肯定是沒有添加劑,沒有防腐劑,這樣吃起來才會更加的健康。而且隻要家中有酸奶機,製作酸奶就是一碟小菜。製作酸奶的時候,首先要準備菌粉,和純奶。然後就是製作的步驟了,先把做酸奶的容器用開水燙一下殺菌,然後把四十度左右的純奶到進去,與菌粉充分的攪勻,在發酵劑中發酵大概是十個小時左右,再在冰箱中冷藏八個小時,就製作完成了。
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非常喜歡吃酸爽可口的酸奶,但是在外邊買澱粉東西,總是不如自己製作的更令人放心。我家有酸奶機,請問可以怎麼製作酸奶呢?
在家自己製作的酸奶肯定是沒有添加劑,沒有防腐劑,這樣吃起來才會更加的健康。而且隻要家中有酸奶機,製作酸奶就是一碟小菜。製作酸奶的時候,首先要準備菌粉,和純奶。然後就是製作的步驟了,先把做酸奶的容器用開水燙一下殺菌,然後把四十度左右的純奶到進去,與菌粉充分的攪勻,在發酵劑中發酵大概是十個小時左右,再在冰箱中冷藏八個小時,就製作完成了。
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